Druiven zijn de besvrucht van de wijnstok - Vitis vinifera - die behoort tot de wijnstokfamilie Vitaceae. Om mooie volle trossen met sappige en grote druiven te krijgen, moet de teler in een vroeg stadium de slechtst geplaatste druiven wegknippen. Op die manier hebben de andere druiven aan de tros voldoende plaats om te groeien.
Druiven zijn beschikbaar in drie verschillende kleuren: wit, rood en zwart. Tegenwoordig worden ze zowel met als zonder pit gekweekt. Om in de behoefte van de klant te voorzien, werkt Haluco nauw samen met partners in onder andere Zuid-Afrika, India, Italië en Frankrijk. Een voorbeeld is onze partner SAFE die is gevestigd in Zuid-Afrika.
Goed om te weten: 100 gram druiven bevat ongeveer 78 kcal, 0.5 gram eiwitten en 16 gram koolhydraten. Tevens zijn ze een bron van vitamine C.
Ideale bewaartemperatuur:
Tussen 3 en 4 graden Celsius.
Verpakkingen:
Wij kunnen u druiven leveren in verschillende verpakkingen waaronder:
- Los in doos
- Punnet
- Mix in Punnet