Roma-Tomaten

Die Roma-Tomate ist eine längliche Tomate mit einer ovalen Form. Diese Variante enthält im allgemeinen weniger Feuchtigkeit, sodass sie sich ideal für belegte Brötchen verwenden lässt. Die Roma-Tomate wird auch als Pomodoro oder Eiertomate bezeichnet. Wie normale Tomaten, wächst auch die Roma-Tomate im Gewächshaus an einem Draht empor.

Eine Roma-Tomate enthält etwa 16 kcal, 0,4 Gramm Fett (davon 0,1 Gramm gesättigte Fette), 0,5 Gramm Eiweiß, 2,2 Gramm Kohlenhydrate und 1 Gramm Ballaststoffe. Auch enthalten Roma-Tomaten viel Vitamin B und C, Kalium und Beta-Carotin. Der letztgenannte Stoff wirkt unter anderem gegen Hautalterung und Gewebebeschädigung.

Größen:
Die Standardgrößen unserer Roma-Tomaten sind:
A: 47 - 57 mm
B: 57 - 67 mm

Ideale Lagertemperatur:
Die ideale Lagertemperatur für Roma-Tomaten liegt zwischen 12 und 15 Grad Celsius.

Verpackungen
Als lose Tomaten werden die Roma-Tomaten standardmäßig in einem 6 Kilo Karton geliefert. Daneben bieten wir auch kundenspezifische Verpackungen an.

Beschikbaarheid

Allgemein:

Niederländische Roma-Tomaten: