Pimiento dulce italiano

El pimiento dulce italiano destaca sobre todo por su forma. Esta variedad larga y puntiforme es diferente al conocido pimiento cuadrado. También su sabor es diferente. Como su nombre indica, esta hortaliza tiene un sabor particularmente dulce. Esto se debe a que el pimiento dulce italiano tiene un valor Briz entre 9 y 10, mientras que el valor en un pimiento convencional es alrededor de 7.

El pimiento dulce italiano tiene una pared fina pero sólida y una placenta muy reducida. Esto hace que la variante sea fácil de limpiar y preparar. El dulce italiano contiene mucha fibra, mucha proteína vegetal y vitaminas E y B. Cada 100 gramos de pimiento dulce italiano, aporta tan solo alrededor de 27 kcal.

Temperatura de conservación:
Guarde los pimientos dulces italianos en un lugar fresco, aunque no en la nevera. La temperatura ideal de conservación varía entre 12 y 15 grados Celsius.

Beschikbaarheid

General:

Pimiento dulce italiano en Holanda: