Tomate para ensalada

Los tomates de ensalada son grandes y robustos y contienen más pulpa que un tomate normal. Esto se debe a que el tomate de ensalada cuenta con cuatro a seis cámaras. Un tomate convencional solo tiene dos o tres. Gracias a esta mayor cantidad de pulpa, el tomate de ensalada también conserva bien su forma por ejemplo al ponerlo al fuego. Por lo tanto, esta variedad es muy adecuada para cocinar. El tomate de ensalada también a menudo se utiliza para hacer sopa. 

El tomate de ensalada contiene una media de 19 kcal, 0,6 gramos de proteína, 2,4 gramos de carbohidratos, 0,5 gramos de grasa y 1,3 gramos de fibra dietética. Además, el tomate de ensalada también contiene una grandes cantidades de vitamina C, vitamina B y betacaroteno. Este último ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel y los daños tisulares.

Tamaños:
Los tamaños estándares de nuestros tomates de ensalada son:

BB6: 67 - 72 mm
BB: 72 - 82 mm
BBB: 82 - 102 mm
BBBB: + 102 mm

Temperatura ideal de conservación:
La temperatura ideal de conservación para el tomate de ensalada es entre 12 y 15 grados Celsius. Recuerde que los tomates de ensalada no deben guardarse en la nevera.

Envases y embalajes
El embalaje estándar para el tomate de ensalada es la caja de 7 kg. También ofrecemos envases personalizados como tomates envasados en flowpack o cajas especiales.

Beschikbaarheid

General:

Tomate de ensalada holandés: