Tomate en vrac

De nos jours, le plant de tomates - Solanum lycopersicum – est cultivé en grimpant le long d’un fil. De cette façon, les tomates grossissent en grappes et sont cueillies une par une lorsqu’elles commencent à rougir. Une tomate contient en moyenne 12 kcal, 1 g de protéines et 2 g de glucides. Ce fruit est très bon pour la santé et contient un amalgame de vitamines C, B1, B2, B6 et de minéraux.

Calibres:
Les tailles standard de nos tomates sont:
A: 47 - 57 mm
B: 57 - 67 mm
BB6: 67 - 72 mm

En concertation avec le client, des tailles spécifiques font partie des possibilités. Nous commercialisons les tomates tant avec que sans pédoncule. De plus, nous proposons plusieurs races. Vous désirez plus d’informations? Prenez contact avec un de nos spécialistes.

Température de conservation idéale:
Savez-vous que la meilleure façon de conserver la tomate est à température ambiante? Les tomates conservées à moins de 10 degrés perdent leur goût. La température idéale se situe entre 12 et 15 degrés Celsius.

Conditionnement:
Les tomates en vrac sont conditionnées de façon standard par boîtes de 6 kg. Là aussi, nous pouvons répondre aux souhaits spécifiques du client, avec par exemple des emballages type film Flowpack ou filet Netlon, des cageots et des caisses spéciales.

Beschikbaarheid

En général:

Tomate hollandaise en vrac: